Современные требования к качеству зерна злаковых культур, особенности отбора проб и выполнение расчетов при его реализации Хранение и переработка сырья
Актуальные вопросы послеуборочной обработки и массового хранения картофеля разных групп спелости Хранение и переработка сырья
Пути снижения потерь мясной продукции при транспортировке и первичной переработке убойных животных Хранение и переработка сырья
Разработка рецептур функциональных продуктов в мясоперерабатывающей промышленности Хранение и переработка сырья