Определение содержания нитратов в овощах и фруктах. Практические рекомендации по снижению их накопления в растительной продукции
Заботясь о собственном здоровье, здоровье своих детей, родных и близких, мы стараемся включать в рацион питания больше свежих овощей и фруктов, особенно тех, что выращены своими руками. Употребление в пищу таких овощей и фруктов может принести вред здоровью, если в процессе их выращивания не следить за содержанием нитратов в почве, естественным накоплением в растениях, дозировкой вносимых удобрений, что намного сложнее сделать вне промышленного производства.
Цель обучающего семинара - освоить экспресс-метод определения нитратов в овощах и фруктах и способы снижения накопления нитратов в растительной продукции.
Целевая аудитория - владельцы приусадебных хозяйств, дачники, фермеры.
Программа семинара:
- нитраты как обязательные участники круговорота азота в природе
- влияние нитратов на организм человека и животного
- условия, способствующие накоплению нитратов в растениях
- способы снижения накопления нитратов в растительной продукции
- определение нитратов в овощах и фруктах с использованием экотестера Soeks.
Участники семинара смогут:
- самостоятельно определять содержание нитратов в растительной продукции,
- снижать вероятность накопления нитратов в процессе выращивания, хранения и переработки овощей и фруктов.
Продолжительность обучения – 4 академических часа
Форма обучения: групповое обучение в формате он-лайн или офф-лайн
Минимальное количество человек в группе – 5
Узнать подробнее: +375 33 310 15 99, Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
