Навруз – празднование начала весны и прихода нового года, также называемый Персидский Новый Год. Навруз отмечается в день весеннего равноденствия.

Традиции Навруза, которые пришли к нам из древности, просты и понятны. До его наступления нужно рассчитаться с долгами, прибрать в доме и вокруг, на стол приготовить блюда из семи продуктов, а наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы.

23 марта в фойе главного корпуса у студентов нашего вуза тоже была возможность самим поучаствовать в праздновании этого дня. Так студенты-иностранцы предоставили широкому вниманию выставку, посвящённую культуре Туркменистана. Студентам выдалась возможность увидеть национальные костюмы и головные уборы, изделия народных промыслов, а также попробовать национальные блюда и угощения.

Навруз Байрам мы отмечаем,
Навруз приходит в каждый дом,
Сегодня мы весну встречаем,
С её капелью и теплом!

Пускай веселый этот праздник
Вам счастье, радость принесет,
И сумаляк уж в каждом доме
Своих гостей любимых ждет!