23 апреля 2026 года в учреждении образования «Гродненский государственный аграрный университет» состоялась XXIX Международная научно-практическая конференция «Современные технологии сельскохозяйственного производства».
Открыл конференцию Горчаков В.Ю., проректор по научной работе УО «ГГАУ». Научная конференция проходила в режиме работы пленарного заседания и секций по направлениям.
На секции «Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» были заслушаны 9 докладов по различным направлениям, касающимся вопросов переработки пищевого растительного и животного сырья, а также технических решений по снижению потерь при производстве сухих молочных консервов. Все доклады были разнообразными и разноплановыми. В ходе обсуждения докладов участники конференции обменивались опытом, анализировали возможность практического применения полученных результатов научных исследований. По итогам научно-практической конференции участникам были вручены сертификаты.
Денан ИТФ,
Михалюк А.Н.