22 октября 2025 года в Гродненском государственном аграрном университете состоялся День открытых дверей инженерно-технологического факультета. Около 78 будущих абитуриентов и сопровождающих их учителей из 5 средних школ г. Гродно, посетили наш факультет, чтобы увидеть, насколько увлекательным и перспективным может быть путь инженера-технолога в пищевой сфере.
Главная особенность события – полное погружение в профессию. Для того, чтобы гости смогли не только услышать, но и увидеть, попробовать и по достоинству оценить работу наших студентов и преподавателей, была проведена масштабная подготовка. Под чутким руководством преподавателей кафедры технологии хранения и переработки растительного сырья Гузевич А.И, Покрашинской А.В, Мининой Е.М. и Русиной И.М. студенты 2, 3 и 4 курсов специальности 6-05-0721-01 – Производство продуктов питания из растительного сырья создали разнообразные демонстрационные и дегустационные образцы:
- Ароматные хлебобулочные изделия разных сортов и форм.
- Изящные кондитерские шедевры, которые не уступают магазинным.
- Качественные макаронные изделия, как основа правильного питания.
Это наглядный результат того, как теория, подкрепленная современным оборудованием и практикой, превращается в реальный и вкусный продукт.
Программа мероприятия включала:
- Знакомство с факультетом: встреча с деканатом и заведующим кафедрой технологии хранения и переработки растительного сырья Будаем С.И., которые рассказали о специальностях, вступительных экзаменах и перспективах трудоустройства.
- Дегустация: возможность оценить качество и вкус нашей продукции, приготовленной с душой и знанием дела.
- Экскурсия по лабораториям и аудиториям: гостям предоставлялась возможность наглядно увидеть, в каких современных условиях проходят занятия у наших студентов.
- Ответы на все вопросы: от условий поступления до тонкостей студенческой жизни.
Этот день стал отличной возможностью определиться с будущей профессией и убедиться, что инженерно-технологический факультет учреждения образования «Гродненский государственный аграрный университет» – это место, где рождаются настоящие профессионалы пищевой индустрии!
Кафедра технологии хранения и переработки растительного сырья