18 и 19 июня 2025 года инженерно-технологический факультет учреждения образования «Гродненский государственный аграрный университет» встречал гостей. Кафедру технологии хранения и переработки растительного сырья посетили ребята из детского лагеря «Мир науки» при УО «Гродненский государственный областной эколого-биологический центр детей и молодежи» и детского лагеря «ТехноТРАЕКТОРИЯ» при ГУО «Гродненский областной центр технического творчества».
Общее количество участников составило 29 человек. Их встретил заведующий кафедрой Будай С.И., который провел ознакомительную экскурсию по кафедре, увлекательно рассказал о направлениях работы и приоритетных разработках. Доценты Минина Е.М., Покрашинская А.В. и старший преподаватель Гузевич А.И. подготовили увлекательный творческо-интеллектуальный квиз. В его проведении также приняли активное участие студенты 3 курса Бумбуль М., Карпук М., Гумбар А. и Климович В. В рамках данного мероприятия участники разгадывали кроссворды и играли в увлекательную игру «Крокодил». Все слова в заданиях были связаны с получением хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.
Участникам также было предложено почувствовать себя технологом: из предложенных ингредиентов им необходимо было составить рецептуру изделия, придумать ему название и изобразить оригинальный внешний вид.
Ребята очень увлеклись, весело и с пользой провели время. И конечно же получили свои заслуженные «дипломы».
Кафедра технологии хранения и переработки растительного сырья