22 мая 2024 студенты 3 курса инженерно-технологического факультета специализации "Технология молока и молочных продуктов" совместно со старшим преподавателем кафедры технологии хранения и переработки животного сырья Лозовской Д.С. посетили предприятие Волковысское ОАО "Беллакт".
Сотрудники предприятия прочитали лекции по технологии производства сухих и жидких детских молочных продуктов, а также особенностям применяемого технологического оборудования и комплексной автоматизации производства. По окончании теоретического блока была проведена обзорная экскурсия по производственным участкам консервного и цельномолочного цехов с привлечением их начальников, которые детально рассказали об особенностях организации производственных процессов и ответили на все поставленные студентами вопросы. Посещение предприятия завершилось обширной дегустацией выпускаемой продукции.
Коллектив университета и факультета выражает огромную благодарность руководству и всем сотрудникам ОАО "Беллакт" за радушный прием и познавательную экскурсию. Мы желаем предприятию покорения новых рубежей и достижения высоких производственных показателей!!!
Д.С. Лозовская