В конце мая на инженерно-технологическом факультете проводилась научно-практическая конференция, посвященная 10-летию образования факультета. В работе конференции приняли участие преподаватели факультета, сотрудники научно-практических центров и научно-исследовательских институтов, преподаватели других вузов.

С приветствием и вступительной речью, представив гостей конференции, выступил декан факультета Г.А. Жолик. Открыл конференцию проректор по научной работе УО «Гродненский государственный аграрный университет» С.А. Тарасенко, подвев итог десяти лет функционирования факультета в вузе и представив вниманию присутствующих достижения коллектива за годы его становления. В выступлении была выделена значимость научных разработок в области производства продуктов питания и повышения их качества. Сергей Анатольевич отметил вклад декана в развитие факультета и расширение международного научного сотрудничества университета в целом. Участникам и гостям конференции приятно было услышать, что функционирование инженерно-технологического факультета сегодня – это авторитет вуза. Руководство университета высоко оценивает научную, учебную и методическую работу его сотрудников.

С первым докладом выступил Дымар О.В., поделившись своим опытом работы на руководящих должностях в отрасли производства пищевых продуктов. В докладе был представлен анализ связи обучения и реальных условий хозяйствования, выделены проблемы в преподавании некоторых дисциплин в современной системе образования. Докладчик отметил необходимость усиления подготовки молодых специалистов общению и управленческой деятельности. Отметил положительные стороны подготовки инженеров-технологов в Гродненском государственном аграрном университете, среди которых: расширение сотрудничества с привлечением сторонних специалистов, укрепление материально-технической базы, упор в образовательном процессе на производственно-технологическую практику. Первый доклад вызвал интерес и бурное обсуждение, так как в зале присутствовали преподаватели высших учебных заведений и сотрудники научных центров республики.

Вниманию участников конференции были представлены доклады о макаронных свойствах зерна твердой пшеницы белорусской селекции (Дуктова Н.А.), современных способах хранения урожая плодовых культур (Мартинкевич Д.И.), оценке качества макаронных изделий (Покрашинская А.В.), особенностях технологии переработки клубней топинамбура (Данилюк А.С.), витамине В₁ в органах и тканях цыплят-бройлеров (Колос И.К.), процессе создания машины по дроблению сырья (Дремук В.А.), технологии обработки добываемой питьевой воды (Корзан С.И.), активации хлебопекарных дрожжей растительными порошками (Русина И.М.) и др.

Важным является то, что юбилейная конференция инженерно-технологического факультета стала площадкой, где были налажены связи для дальнейшего сотрудничества между организациями. Прорабатывается участие сотрудников факультета совместно с другими научными центрами республики в нескольких международных проектах.

Спустя несколько дней делегация аграрного университета посетила с визитом РУП «Институт плодоводства» для ознакомления с работой мини завода по переработке плодов и овощей. Во время визита в РУП «НПЦ НАН Беларуси по продовольствию» была изучена лабораторная база и практика разработки нормативно-технической и правовой документации. По результатам визита был заключен протокол о намерениях дальнейшего сотрудничества. Тесное сотрудничество с другими вузами и научными центрами будет способствовать дальнейшему развитию факультета, созданию и успешному функционированию Гродненского агропромышленного парка на базе университета.

• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
•  

Деканат ИТФ