В подготовке специалистов инженерно-технологического профиля важную роль играет практическая составляющая. На факультете этому уделяется особое внимание. Основным направлением практической подготовки выступают технологические и преддипломная практики, которые студенты проходят после окончания третьего, четвертого и на пятом курсе на ведущих перерабатывающих предприятиях области и республики.

Вторым направлением повышения качества практического обучения на факультете является проведение выездных учебных занятий на близлежащих перерабатывающих предприятиях отрасли. Хорошей традицией стала организация занятий с посещением производств таких предприятий как ОАО «Гродненский мясокомбинат», ОАО Волковысское «Беллакт», ОАО «Агрокомбинат «Скидельский», ОАО «Щучинский маслосырзавод» и др.

Выпускающие кафедры факультета уже не один год организуют проведение учебных занятий, приглашая специалистов с производства и ведущих научных учреждений. Так и в этот раз в период с 21 по 24 ноября 2016 года занятия со студентами 4 и 5 курсов специализаций «Технология мяса и мясных продуктов» и «Технология молока и молочных продуктов» провели Дымар Олег Викторович – кандидат технических наук, доцент, заместитель директора РУП «Институт мясо-молочной промышленности» и Калтович Ирина Васильевна – кандидат технических наук, старший научный сотрудник отдела технологий мясных продуктов РУП «Институт мясо-молочной промышленности».

Выступающим довелось ответить на многие вопросы, интересующие студенческую аудиторию. В ходе проведения занятий были озвучены перспективы и новые направления развития отрасли, затронуты вопросы производства конкурентоспособных новых видов продукции, совершенствования технологических процессов и линий с учетом передового опыта.

Деканат ИТФ

• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
• Нажмите, чтобы увеличить изображение Нажмите, чтобы увеличить изображение
•