13-15.12.2023 в рамках учебного процесса для практического изучения научно-теоретических основ дисциплины «Клиническая диагностика», прошли выездные занятия для студентов 3 курса факультета ветеринарной медицины с ведущим преподавателем, доцентом кафедры терапии и акушерства Дмитрием Владимировичем Вороновым и старшим преподавателем Александром Александровичем Долгим. Тема занятия согласно учебному плану: «Исследование рубца, сетки, книжки и сычуга у жвачных животных». Место проведения занятий – Научно-практический центр (НПЦ) частного научно-исследовательского унитарного предприятия «Алникор» аг. Вертелишки, который возглавляет Д.В. Воронов, где он занимается научными исследованиями, проводит различные эксперименты в области кормления и физиологии.
В рамках визита студенты посетили исследовательскую ферму, где содержаться фистулированные мелкий и крупный рогатый скот. Эти животные используются коллективом центра для проведения различных научных исследований с целью изучения усвояемости кормов и его переваримости, а также имеется виварий, где выращиваются и разводятся лабораторные мыши и крысы, предназначенные для научных опытов и получения новых результатов в различных научных направлениях.
На ферме студентам Д.В. Воронов, показал и рассказал, как происходит индивидуальное кормление животных с применением специальных кормушек, круглосуточный мониторинг за коровами. Изучили методику взятия проб молока и измерения количества соматических клеток, отбора проб крови и мочи. Все процедуры происходили без стресса для животных, даже получение крови!
Была продемонстрирована студентам работа с пенсильванскими ситами - специальный сепаратор кормов (сито), необходимый для оценки качества/структурности приготовленной кормосмеси. Использование «Пенсильванского сита» помогает оценить качество и улучшить в дальнейшем структурность используемой кормосмеси.
В рамках занятия преподаватель напомнил студентам 3 курса основы топографии преджелудков и сычуга у крупного рогатого скота. Были продемонстрированы общие, специальные и оперативные методы исследования рубца, показаны фистулированные животные, провели отбор содержимого рубца. Затем осуществили лабораторный анализ рубцовой жидкости - измерение рН, определение активности инфузорий и их количество. Показано, как выглядит рубцовый мат через открытую фистулу. Студенты самостоятельно смогли ощупать стенку рубца и сетки изнутри, введя руку в полость преджелудка через фистулу, апробировали методы исследования книжки и сычуга.
Запоминающимся заключительным этапом занятия стало проведение эндоскопии рубца через фистулу — это неинвазивный метод, способ осмотра полостей тела с помощью эндоскопа (зонда с камерой на его передней части). При эндоскопии зонд с камерой вводят в исследуемую полость: например, для осмотра желудка — через рот или носовые ходы, в нашем случае для осмотра и изучения содержимого рубца вводили зонд через фистулу. Студенты смогли оценить, слизистую оболочку дорсального мешка рубца и как выглядит верхняя часть мата - при потреблении жвачными животными кормовой смеси, корм попадает в рубец и формирует там мат - «ковёр» из волокон фуража. Мат может быть плотным, растянутым или вообще не сформированным.
Проведение занятия с фистулированными животными, применение эндоскопического оборудования позволило реализовать инновационные методы изучения пищеварительной системы у крупного рогатого скота.
Факультет ветеринарной медицины искренне благодарит администрацию УО «ГГАУ» и руководство Алникор за предоставленную уникальную возможность проведения выездного практического занятия со студентами, и коснуться трех основ получения высшего образования в нашей специальности - «образование-наука-практика».
Доценты ФВМ
Д.В. Воронов,
О.Н. Воронис